オーガニック野菜

Malanda でタカさんが作っている

無農薬のお野菜。

今週は

枝豆、なす、しそ、冬瓜を買いました。

（冬瓜、写真に撮り忘れちゃった！）

枝豆は塩茹でに

ナスは麻婆ナスに

しそは押し寿司に

冬瓜はスープになる予定です。

柿は、他の農園で作られたものだそうですが

もちろん無農薬で皮ごと食べられちゃう甘い柿です。

寒い時期には立派な大根が売られていて

我が家は夫と２人だけなのに２週間で３本食べていました（笑）

安全で栄養価の高いお野菜はありがたいです。

同じ野菜でも、誰から買うかって大事ですよね。

商品を買うという行為以外でも同じです。

私は、この人から提供されたい！と思う人を常に選択しています。

人は、選択することでできています。

選択の結果が今の自分。

私も皆さんから選んでいただけるように

日々精進していきます！

タカさんの無農薬野菜が買える Dawn Harvest Market の詳細はこちら

オーストラリア・ケアンズより inside and out 福嶋かおりでした。